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Fruchtweine, Marmeladen

 

 

Frucht-, Fruchtsaft und Bl√ľtenaufstriche

 

 

Kirsch-Banane

 

Die Sorten sind saisonabhängig erhältlich.

Die Fr√ľchte werden von mir selbst verlesen und in Handarbeit verarbeitet. Soweit vorhanden, kommen die Fr√ľchte aus eigenem Anbau und es kann so zu Geschmacksunterschieden kommen, was auf Feuchtigkeits- und Sonnenangebot zur√ľckzuf√ľhren ist.

Die Aufstriche werden aus 2/3 Fr√ľchten, bzw. Fruchtsaft und 1/3 Gelierzucker hergestellt. Ich verwende keine k√ľnstlichen Aromastoffe!

Glas:¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† 3,20 ‚ā¨/ mind.220 ml

 

Birne-Jasmin

Pfirsich-Nektarine

Pflaume-Johannisbeere

Stachelbeer-Rhabarber

Erdbeer-Kokos

Orange-Aprikose

Johannisbeere

Holunderbl√ľten

Rosenbl√ľten

Apfel-K√ľrbis

Stachelbeer-Kiwi

Holunderbeere

Holunderbeere-Apfel

Exotic

 

 

 

Weine

 

Holunderbl√ľten, Erdbeere, Johannisbeere

Im Ballon geg√§rt, ohne k√ľnstliche Aromastoffe, ~11 % Alkohol

0,7 l Flasche 6,50 ‚ā¨

 

Liköre

Holunderbl√ľten, Erdbeere, Johannisbeere, Stachelbeere, Pfefferminze, Melisse, Fichten

Angesetzt, ohne k√ľnstliche Aromastoffe, 14-20 % Alkohol je nach Sorte

0,35 l Flasche 5,40 ‚ā¨

 

 

 


 

 

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